Ízmester Gyros-kebab fűszerkeverék je korenie na gyros a kebab bez farbív, pridaného glutamátu a konzervačných látok. Hodí sa na kuracie, morčacie aj bravčové mäso pripravené na grile alebo v rúre.
Zmes možno premiešať s olejom alebo jogurtom a použiť ako marinádu, prípadne ňou mäso ochutiť tesne pred tepelnou úpravou. Podáva sa s pitou alebo naanom, šalátom a tzatziki; využije sa aj na hranolky, grilovanú zeleninu a jogurtové omáčky.
Gyros-kebab fűszerkeverék – vlastnosti
Na gyros a kebab
Vytvorí charakteristickú chuť pri príprave kuracieho, morčacieho aj bravčového mäsa.
Na marinádu
Zmes sa dá spojiť s olejom alebo jogurtom a použiť pred pečením či grilovaním.
Bez konzervačných látok
Receptúra neobsahuje konzervačné látky, farbivá ani pridaný glutamát.
