Celá škorica Ízmester je základné korenie na čaj, varené víno, kompót, ryžové a mäsové jedlá. Pridáva sa aj do perkeltových zmesí, karí a exotických polievok.
Po uvarení zostane textúra jedla nezmenená. V kuchyni poslúži aj do omáčky na divinu alebo so sušeným ovocím ako jesenná dekorácia.
Škorica Ízmester – vlastnosti
Pomalé lúhovanie
Celá kôra uvoľňuje chuť postupne pri dlhšom vare.
Čistá receptúra
Neobsahuje farbivo, konzervant ani zvýrazňovač chuti.
