Ehrenwort Bio teriyaki zmes na omáčku vychádza z bio korenia z lupiny. Vzniká pri výrobe viedenskej dochucovacej zmesi ako regionálnej náhrady sójovej omáčky.
Na omáčku sa rozpustia 4 čajové lyžičky zmesi v 100 ml vody, vleje sa do woku k mäsu, rybe alebo zelenine a povarí do želanej hustoty.
Teriyaki zmes – vlastnosti
Základ z bio lupiny
Namiesto sójovej omáčky obsahuje korenený prášok z lupiny.
Rýchla príprava vo woku
Po rozmiešaní vo vode sa len vleje k surovinám a zredukuje.
