Ružové korenie – popis
Ehrenwort BIO ružové korenie z Madagaskaru sú celé bobule schinusu s jemne sladkastou a ovocnou vôňou. Chutia skôr trpko ako ostro a botanicky nepatria medzi pravé korenie.
Sypú sa na divinu, hydinu a do omáčok na zjemnenie. Pre sladkosť šupiek sa nesypú do mlynčeka, zalepili by mlecí mechanizmus.
Ružové korenie – vlastnosti
Pôvod Madagaskar
Bobule pochádzajú z Madagaskaru.
Ovocná vôňa
Majú jemne sladkastú a ovocnú arómu.
Bez mlynčeka
Používajú sa celé, do mlynčeka nepatria.
Ružové korenie – špecifikácia
-
Chuť: jemne trpká, ovocná, menej ostrá
-
Forma: celé bobule
-
Pôvod: Madagaskar
-
Kvalita: BIO
-
Použitie: divina, hydina, omáčky
-
Značka: EHRENWORT GENUSSMOMENTE















